Surabaya,Locusdelictinews, Masyarakat Surabaya Telah Disuguhkan Kuliner Dengan Cita Rasa Yang Sangat Otentik Yang Beralamatkan Di Jalan Teratai Sebelah Kiri Dari Arah Barat Setelah Pertigaan. Yang Dikenal Taman Alas Jati Teratai.
Saat Di Konfirmasi Tim Khusus (Timsus). Pada Tgl. (22-2-25). Sutaji Alias Pak jii. Mengatakan Awal Mula Merintis Berjualan mulai dari tahun 1984. Beliau Menjajakan Kulinernya dengan berjalan kaki serta mendorong gerobaknya berkeliling disepanjang jalan kota surabaya saat itu harga per mangkok masih 200.rupiah.
Sutaji pria asal lamongan ini memilih tidak berkeliling/menetap dipinggir jalan sebelah wisma persebaya di jalan karang gayam. Saat itu harga sudah ada kenaikan kisaran 2500.rupiah. per mangkok. Katanya.
Lambat laun dengan berjalannya waktu konsumen pembeli mulai berdatangan akhirnya sutaji/pak jii. Memutuskan untuk pindah tempat ke taman alas jati teratai dengan alasan hawanya lebih adem & sejuk pembeli bisa menikmati kuliner pangsit kletak di bawah pohon jati dan tempat parkirnya lebih memadai mulai dari mobil R4 atau R2.
Dengan adanya kuliner pangsit kletak pak jii masyarakat surabaya bahkan sampai dari luar kota pun ingin mencicipi Hidangan tersebut.
Sampai saat ini masih ada dua varian yang di suguhkan varian Original dibandrol dengan harga 13k. Dan yang Spesial nambah toping 15k.
Sambung pak jii alhamdulillah sampai sekarang laku jualnya naik begitu drastis kalau hari biasa bisa nyampai 125 mangkok. Hari weekend bisa naik 150 sampai 170 mangkok.. pungkasnya.
(Narko)
